Preparação

Para a preparação você precisa de três tigelas.

1. No Chicote primeiro as claras em castelo.
2. Na segunda bata as gemas com o açúcar.
3. no creme do chicote terceiro.
4. Combinar e misturar todos os compostos, misture bem e adicione lentamente as amêndoas moídas, macaroons esmagados e baunilha.
5. Coloque em uma assadeira (recomendar um molde de silicone, se você tem para que possa melhor transformar), nível, colocar em congelador durante pelo menos três horas (ainda mais).
6. Poucos minutos antes de o apresentar aos seus convidados em banho-maria derreta o chocolate com um pouco de leite e um pouco de manteiga.
7. Se você é disforme semifreddo, Sirva em uma travessa com o chocolate derretido por cima; se nem sempre servem fatias com chocolate derretido.