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Roulade de linguado com curry
Ingredientes
- 500 g filetes de linguado – 50 g di burro – farina q.b. – 1 copo de leite – 2 colheres de sopa de curry – venda – pepe
Preparação
- Limpe os tópicos, rolá-los em si mesmos e pará-lo com um palito.
- Passá-los na farinha e marrom em uma panela com manteiga quente.
- Tempere com sal e pimenta, regada com leite e deixe engrossar no fogo 5 Eu.
- Finalmente, Polvilhe com o curry e cozinhe por alguns minutos, mexendo delicadamente rola.
Tempo de cozimento (duração): 30 minutos
Número de porções (rendimento): 4
Tipo de refeição: almoço
Copyright © Isabella Aru.
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