Ingredientes 400 gramas de feijão - 8 pé de porco - funcho selvagem - 1 cipolla – aglio - pomodori secchi - menta - olio d'oliva extravergine - venda, pepe. Preparação Mergulhe os feijões secos durante a noite. Pique a cebola, salsa, la Menta , alho e tomates secos. Lavar [...]
Ingredientes 4 peitos de frango - 50 gramas de banha Colonnade - azeite extra virgem - vinho branco - 300 gr de cogumelos - sal, alho, pimenta e salsa. Preparação Limpe e corte os cogumelos e frite em uma panela com os temperos. Encha o frango com cogumelos,envoltório e selo [...]
Ingredientes 150 gramas de anchovas - 300 gr tomates cereja - azeite - cebola, venda, Pepe - 4 friselle Napoletane. Preparação Lave os tomates e limpe, tomando cuidado para remover a pele. Picar a cebola, juntamente com, aggiustateli de sal e pimenta. Regue com extra virgem friselle e espalhe um pouco de cada [...]
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