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Recept: Panada di carne Ingredienti 300 gr di pasta di pane (due sfoglie tonde) -  300 grammi di agnello tagliato a pezzetti -  300 di carciofi puliti -  peperoncino, pomodori secchi, prezzemolo, aglio -  2 cucchiai olio extravergine d’oliva Preparazione Stendere la pasta in una teglia per torte, tenendo i bordi alti. Mettete la carne [...]

Recept: Paccheri con funghi e salsiccia Ingredienti 400g di paccheri – 2 salsicce 600g di funghi 200g di formaggio a pasta filante 50g di parmigiano grattugiato 100ml di panna di latte mezzo bicchiere di vino bianco cipolla sale e pepe olio extravergine d’oliva Preparazione Pulite i funghi e tagliateli a fettine. In una padella abbastanza [...]