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Mozzarella gebakken
Ingrediënten
- 16 fette di pan carrè – 3 uova – 1 fior di latte o mozzarella - parmigiano grattugiato – mezzo bicchiere di latte - farina - sale, pepe
Voorbereiding
- Infarinate il pan carre’ e passatelo nell’uovo sbattuto con parmigiano, verkoop, pepe e latte.
- Ripassatelo nella farina.
- Imburrate una teglia e disponetevi le fette di pane riempite di mozzarella.
- Mettetele in forno a 200 gradi per 20 notulen.
Bereidingstijd (duur): 30 notulen
Aantal porties (opleveren): 4
Copyright © Isabella Aru.
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