Ingrediënten: 1 pan d'Anice o 1 spons of 1 schijf Margherita taart; malaga ijs of nougat of stracciatella 500 gr;chocolade-ijs 500 gr ; sommigr objectieven van chocolade; likeur naar smaak.

Voorbereiding

Voor dit preparaat is het noodzakelijk dat een matrijs cassette. Snij uit een vel vetvrij papier twee rechthoeken in de juiste maat aan de binnenwanden van de mal lijn. Plaats ze in de matrijs door te hechten goed aan de wanden, dan, met een brede kwast voor gebak, Bevochtig met een beetje 'drank. Op de bodem een ​​rij van lenzen chocolade en een laag met een deel van het ijs malaga, livellandolo vervolgens gelijkmatig met de achterkant van een lepel nat. Snijd het brood in drie rechthoeken van anijs: de eerste van de afmetingen van de bodem van de vorm, de tweede ongeveer een centimeter groter, derde van de grootte van de mond van de matrijs.

Plaats de eerste rechthoek op ijs, premendolo wat, imbevetelo met een beetje 'drank, altijd met de borstel en zet het tot leven met chocolade-ijs, gelijk te vervolgens met de rug van de lepel; bedekken met een ander plakje cake gedrenkt in likeur, de resterende ijs Malaga en eindigend met de laatste plak cake. Bevochtig het goed drank, vervolgens doorgegeven alles in de vriezer voor minstens een paar uur.

Verwijder dl vriezer een paar minuten voordat u van dienst het zo dat ik vrees dat ik 'smollarsi' een beetje 'en het is gemakkelijker sformarla; Indien, ondanks wat er was moeite om uit de mal voor een tweede doop het in heet water en misvormde na de cassata over een vlakke rechthoekige guarnirete met amaretti koekjes of andere naar smaak. Om een ​​meer verfijnde zoete kunt u alleen gebruik maken van vanille-ijs of crème die zal zich opsplitsen in twee delen waarvan een verkruimelde meringue te verkrijgen zal toetreden tot de; alternatele vervolgens gemakkelijk te ijs meringue en ijs te vormen op het einde guarnirete kleine schuimpjes met chocolade.

Kan ook geïnteresseerd in deze artikelen:

1. Trifle van Napels Recept voor de kleinigheid van Napels ...
2. Kefir alle fragola Kefir elke Fragola Ingredienti 100 g verse aardbeien 20...
3. Chocolade Semifreddo Recept: Ingrediënten chocolade Semifreddo 225 gr bitterkoekjes - ...
4. Strawberry Bomb Het recept voor de bom om aardbeien ...
5. Salade met aardbeien en ijs tot champagne Salade met aardbeien en ijs tot champagne 500 Dins gr ...