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Mousse di ceci
Écrit par 21-11-2011
Recette: Mousse de pois chiches Ingrédients pain fait maison pour bruschetta – 250 g di CECI - 2 à soupe de farine de sésame – 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - ail en poudre 1 limone – la vente – Après les pois chiches bouillis préparation, Mettez-les dans un mixeur avec la farine, jus de citron, L'Olio d'Oliva, l’ [...]
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Cartoccio de porc
Écrit par 18-11-2011
Recette: Cèpes à la cartoccio Ingredienti 600 g de champignons de taille moyenne - 6 cucchiai d’olio - rosmarino - 2 spicchi d’aglio - sale e pepe Preparazione Pulire bene i funghi, les déposer sur une feuille de papier d'aluminium et assaisonner avec l'huile, il rosmarino e l’aglio tritato . Sel et poivre, chiudere il cartoccio [...]




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