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Ingrédients 400 gr. de la saucisse (ou de porc hachée assaisonnéegr 250 gr. Gâteau au fromage Auricchio; 1 petit oignon; certains sottiletta; 1 Rouler la pâte feuilletée ronde. Préparation Placer la pâte roulée dans une casserole d' 24 de diamètre, riempire avec salsiccia sbriciolata (ou chevronnés, haché); ajouter l'oignon haché préalablement [...]

Ingrédients farine de blé 400 grammes d'eau 40 vente cc q.b. Préparation Mélanger la farine avec de l'eau (doses peuvent changer en fonction du type de farine) c'est sa. Vous devez obtenir une pâte très difficile, mais homogène. Pétrir la pâte pendant une longue période, jusqu'à ce qu'il soit parfaitement amalgamé. Farine la surface [...]