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  • Crêpes de riz: Sommommoli

    Écrit par 03-03-2011
    Balises:Carnaval
    Sommommoli

    Crêpes de riz: Sommommoli Ingredienti 250 g di riso -  un litro di latte -  2 uova intere - 100 g di farina -  50 g di Burro – 2 cucchiai di vin santo -  1 cucchiaino di bicarbonato – scorza grattugiata di  limone e di arancia  -  50 g di zucchero -  sale -  [...]

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  • Coupe rouleaux

    Écrit par 02-03-2011
    Involtini di coppa

    Recette: Roulade de tranches Ingrédients tasse tasse - 4 fette di formaggio filante -  40 gr. senape  – prezzemolo  -  olio extra vergine di oliva -   burro. Preparazione Tagliate il formaggio a cubetti. Spalmata di senape la coppa e aggiungete alcuni cubetti di formaggio ed un po’ persil haché. Arrotolate formando degli involtini. [...]

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  • Chiacchiere-Video ricetta di Eddina84

    Écrit par 01-03-2011
    Balises:Carnaval
    Chiacchere di carnevale
    http://www.youtube.com/watch?v=iRu4FmHhLQc

    Ingrédients 500 di g farine - 60 g di Zucchero - 70 gr di âne - 1 uovo -  limone gratuggiato -   rum -  zucchero a velo -  vino bianco – la vente. Preparazione La realizzazione dll’impasto viene spiegata passo per passo nel video di Eddina84. Le temps de cuisson (Durée): 1 ora Number of servings (le rendement): 8 [...]

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