• Pasta e asparagi ricci

    Écrit par 23-03-2012
    pasta asparagi e ricci-1

    Ingrédients 350 di gr fusilli-  400 gr di asparagi  - 1 bicchiere di ricci  - 1 spicchio daglio -  olio extravergine doliva - peperoncino . Preparazione Fate lessare gli asparagi. In una padella mettete olio, l'ail, peperoncino e gli asparagi a pezzetti. Fate cuocere la pasta, scolatela al dente e saltatela 2 minuti con gli asparagi. [...]

  • Plumcake all'arancia

    Écrit par 22-03-2012
    plumcake all'arancia

    Ingrédients de jus d'orange (2 oranges) -200gr de ricotta - 200gr de Zucchero - 200gr de Farina - 3 uova – 1Bustin di lievito – l'un de ses di pizzico – Zucchero un voile – dos d'âne. Préparation Préparer le jus de deux oranges avec. Fouetter ensemble le zeste d'orange et les déchets de pâte à sucre. Dans un [...]

  • Caprese gâteau mines

    Écrit par 21-03-2012
    la mia torta caprese

    Ingredienti Burro 250 gr – amandes grillées 300 gr – le sucre 200grr – Zucchero un voile – 250 g de chocolat noir – oeufs 5 Préparation Hacher les amandes avec le mélangeur. Faire fondre le chocolat au bain-marie et laissez refroidir agitation souvent. Travailler ensemble la moitié du sucre, les jaunes d'œufs et le beurre, puis [...]