Preparación

1. Limpiar la piña y cortar la carne en trozos pequeños.
2. Disporne meta’ en un bol y verter el jugo de naranja.
3. Cubra el papel plástico y refrigere para marinar durante unas dos horas.
4. En una cacerola poner la otra mitad’ Pulpa, las semillas de vainilla sin fronteras, il burro, caña de azúcar y jugo de piña, cocine a fuego lento durante cinco minutos.
5. Colocar en platos de postre una bola de helado, la pulpa de piña previamente enfriado y piña a la vainilla.