• Pudding

    Geschrieben von: 22-11-2011
    Pudding

    Rezept: Pudding Ingredienti 150 g Semmelbrösel - 150 g Burro - 100 g bewahrt Sultanina - 50 g Zeder CANdito - 50 g Ciliegie candite - 1 Apfel – 75 g mandorle tritate - 2 Orangen (scorza grattugiata + succo )- 1 Zitrone (scorabgeriebene SchaleuccSaft  75 g Farina 100 [...]

  • Dieser Schaum di

    Geschrieben von: 21-11-2011
    Pate' di ceci

    Rezept: Mousse aus Kichererbsen Zutaten Hausgemachtes Brot für Bruschetta – 250 g di ceci -   2 EL Sesam Mehl – 3 EL Olivenöl - Knoblauch-Pulver 1 limone – Verkauf – Nach der Zubereitung gekocht Kichererbsen, Setzen Sie sie in einen Mixer zusammen mit dem Mehl, Zitronensaft, Olivenöl, die’ [...]

  • Gebackene Steinpilze

    Geschrieben von: 18-11-2011
    Porcini arrosto

    Rezept: Gebackene Steinpilze Zutaten 600 g mittelgroße Champignons - 6 EL Olivenöl - Rosmarin - 2 Knoblauchzehen - Salz und Pfeffer Zubereitung Die Pilze putzen und, legen sie auf ein Blatt Alufolie und Saison mit Öl, Rosmarin und Knoblauch . Salz und Pfeffer, schließen Sie die Tasche [...]