Zutaten 4 fette di tacchino fini - 500 gr di spinaci lessi - una mozzarella - 2 pomodori - 60 gr di burro - farina - un cucchiaino di paprika in polvere - sale e pepe Preparazione Infarinate le fette di tacchino e salatele. Affettate i pomodori e la mozzarella a fette sottilissime. Fatte saltare con 30 gr di burro gli spinaci [...]
Zutaten 1/2 kg di baccelli freschi bolliti – 250 Gramm Reis – 4 fette di pancetta affumicata – 30 Gramm Parmesan – 1 l di brodo vegetale – 2 scalogni – 1/2 Glas Weißwein – 30 Burro di gr – Sale e Pepe. Preparazione Private i baccelli della pellicina esterna. In [...]
Zutaten 150 g Gorgonzola – 500 g Pizzateig bereits gestiegen - 150 Gramm Rucola - 4 EL Olivenöl extra vergine 150 gr di parmigiano Preparazione Dividete la pasta in due grandi rettangoli. Setzen Sie den ersten Teil in einer Telia gesäumt mit Backpapier auslegen und verbreitet in der über den Blauschimmelkäse, in Stücke geschnitten, [...]
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