• Curly Nudeln und Spargel

    Geschrieben von: 23-03-2012
    pasta asparagi e ricci-1

    Zutaten 350 di gr Fusilli- 400 Gramm Spargel - 1 Tasse Locken - 1 Zehe’ Aglio - Olio extravergine d’ Oliva - Peperoncino . Zubereitung Den Spargel. In einer Pfanne etwas Oel, Knoblauch, Paprika und Spargel in Stücke. Fate cuocere Pasta, al dente und werfen 2 Minuten mit Spargel. [...]

  • Rührteig all'arancia

    Geschrieben von: 22-03-2012
    plumcake all'arancia

    Zutaten Saft einer Orange (2 Orangen) - 200gr di ricotta - 200gr di zucchero - 200gr di farina  - 3 uova – 1 bustina di lievito – eine Prise Salz – Puderzucker – KAMEL. Preparazione Preparate la spremuta con le due arance. Frullate la buccia delle arance insieme alla polpa di scarto e allo zucchero. In una [...]

  • Caprese Torte Mine

    Geschrieben von: 21-03-2012
    la mia torta caprese

    Ingredienti Burro 250 gr – gerösteten Mandeln 300 gr – Zucker 200grr – Puderzucker – 250 g dunkle Schokolade – Eier 5 Vorbereitung hacken die Mandeln mit dem Mixer. Schokolade schmelzen im Wasserbad nehmen und abkühlen lassen Rühren oft. Arbeiten Sie zusammen die Hälfte des Zuckers, das Eigelb und Butter, dann [...]